10 نصائح لاستضافة عشاء عيد الشكر في الهواء الطلق

10 نصائح لاستضافة عشاء عيد الشكر في الهواء الطلق

استضافة عشاء عيد الشكر في الهواء الطلق

إذا كنت تخطط لاستضافة أول عيد شكر في الهواء الطلق هذا العام أو ترغب في تحسين تقليد راسخ ، فإليك 10 نصائح لاستضافة علاقة في الهواء الطلق للمساعدة في إلهامك وإعطائك روح عيد الشكر.



10 نصائح لاستضافة عشاء عيد الشكر في الهواء الطلق

1. خطة لحيواناتك الأليفة.



إذا كانت حيواناتك الأليفة تتسكع عادةً في الفناء الخلفي الخاص بك ولكن هذا هو المكان الذي ستستضيف فيه عشاء عيد الشكر في الهواء الطلق ، فستحتاج إلى خطة. من المحتمل ألا ينجح إبقائهم في الداخل أثناء الحفلة ، لأن ضيوفك سيحتاجون على الأرجح إلى المرور عبر المنزل للوصول إلى الفناء الخلفي الخاص بك وسيحتاجون على الأرجح إلى الذهاب إلى المنزل لاستخدام المرافق.

إذا كان لديك غرفة نوم حيث يمكن للكلاب أو القطط التسكع بشكل مريح مع الحد الأدنى من التوتر أثناء وجود ضيوفك ، فقد يكون هذا هو الحل الأفضل لك. إذا كان المرآب الخاص بك به غرفة ، فهو آمن وليس باردًا جدًا ، فقد ينجح ذلك أيضًا.



إذا كان لديك الوقت والميزانية لمشروع صغير لتحسين المنزل قبل عيد الشكر ، فيمكنك أيضًا بناء 'تشغيل الكلب للتأكد من أن أصدقاءك ذوي الفراء لديهم مساحة آمنة بعيدة عنهم خاصة بهم حيث يمكنهم النوم أو اللعب بشكل مريح أثناء الترفيه عن الضيوف.

منزل كلاسيكي في بالم بيتش تصوير جيل والش إنتريورز - اكتشف أفكار تصميم الفناء التقليدية

2. استفسر عن القيود الغذائية مسبقًا.

في هذه الأيام ، يمكنك أن تضمن إلى حد كبير أن صديقة ابنك ستكون نباتية ، وأن زوج عمتك الجديد سيكون خاليًا من الغلوتين أو أن ابن عمك قد اكتشف مؤخرًا أنها تعاني من حساسية من الذرة. لتجنب الصداع والتأكد من أن كل شخص لديه ما يأكله ، اسأل ضيوفك مسبقًا عن القيود الغذائية. تأكد من أنك تمنح نفسك وقتًا كافيًا لتخطيط قائمتك أو إجراء التعديلات وفقًا لذلك.



3. ضع في اعتبارك الأطباق الجانبية الصديقة للمطبخ.

من الصعب أن تكون مضيفًا رائعًا إذا كنت تطبخ في المنزل بينما يتسكع ضيوفك في الفناء الخاص بك. عن طريق اختيار الأطباق الجانبية التي يمكن طهيها في منزلك مطبخ خارجي ، يمكنك البقاء على مقربة من ضيوفك ومتابعة أخبار العائلة أثناء الطهي.

يمكن إعداد مجموعة متنوعة من السلطات بسهولة في الهواء الطلق مع مساحة تزيد قليلاً عن بعض أدوات المطبخ. لذلك من المنطقي أيضًا اختيار الأطباق الجانبية الساخنة التي يمكن طهيها في منزلك مطبخ خارجي أثناء الترفيه.

تتضمن أمثلة الأطباق الجانبية التي يمكن طهيها على شواية الفناء ما يلي:

  • ذرة في الكأس
  • خبز بالثوم
  • لفات العشاء
  • كوسة مشوية
  • ملفوف مشوي
  • أسياخ الخضار
  • السجق
  • فطر بورتوبيللو محشي

إذا كان مطبخك الخارجي به موقد مسطح أو كانت المشواة بها موقد على الجانب ، فإن خياراتك تتوسع أكثر لتشمل:

  • فاصوليا
  • الفلفل الحار
  • الكينوا
  • أرز
  • الخضار الورقية سوتيه
  • معكرونة

يمكنك أيضًا إعداد مرق اللحم أثناء الدردشة مع ضيوفك إذا اخترت إعداد معظم وجبات عيد الشكر في الهواء الطلق.

مطبخ خارجي

4. ضع في اعتبارك اختيار وجبة غير تقليدية لعيد الشكر.

يمكنك بالتأكيد تقديم الديك الرومي وجميع الزركشة التقليدية في الخاص بك غرفة طعام خارجية ، ولكن إذا كنت بصدد إقامة احتفال هذا العام في الخارج ، فلماذا لا تفكر أيضًا في تغيير القائمة؟

إذا تخطيت الديك الرومي ، فقد تتمكن من تجنب الاستيقاظ في الساعة 4:00 صباحًا لبدء الوجبة - فقط تأكد من عدم تعرض أي من ضيوفك للدمار إذا لم يكن هناك ديك رومي مطبوخ في المنزل على الطاولة. سواء اخترت إعداد الطبق الرئيسي التقليدي أم لا ، يمكنك تغيير الجوانب وجعل الأشياء أكثر نضارة وصحة مع إضافات مثل سلطة اللفت وسلطة البروكلي والفطر وحشوة الأرز البري أو إدامامي بلمسة من ملح البحر.

يمكنك حتى التفكير في جعل عشاء عيد الشكر الخاص بك أمرًا شائعًا ، وهو أمر شائع بشكل خاص في احتفالات الأعياد المكونة من مجموعة الأصدقاء الذين يجتمعون لأنهم إما ليس لديهم عائلة لزيارتها أو يعيشون بعيدًا جدًا للسفر إلى مسقط رأسهم في عيد الشكر يوم.

5. استعد لإبقاء ضيوفك دافئين.

في حين أن سكان جنوب كاليفورنيا محظوظون لتمكنهم من الاستمتاع بوقتهم مساحات معيشة خارجية في أي وقت من العام ، نحتاج في بعض الأحيان إلى اتخاذ خطوات للتأكد من راحة ضيوفنا. قرب نهاية نوفمبر ، قد يعني هذا مكافحة الطقس البارد و الحفاظ على دفء ضيوفنا .

هناك الكثير من الطرق لتحقيق ذلك أثناء الترفيه في الهواء الطلق ، بما في ذلك سخانات الفناء المحمولة ، أو حفرة النار المحمولة أو المدمجة ، أو المدفأة في الهواء الطلق ، أو قردة الشمبانزي.

إذا كنت ترغب في الحفاظ على راحة ضيوفك بشكل خاص وتشجيعهم على البقاء لفترة من الوقت ، يمكنك أيضًا منح كل ضيف سلة هدايا مع بطانية رمي ونعال داخلية / خارجية مريحة.

ساعة كوكتيل عيد الشكر في الهواء الطلق بجوار حفرة النار

6. تنظيم الأنشطة لإبقاء الأطفال مشغولين.

إذا كان عشاء عيد الشكر الخاص بك سيشمل ضيوفًا من جميع الأعمار ، فقم بإعداد طاولة أو أنشطة يدوية لإبقاء الأطفال مشغولين ويستمتعون. من الأفضل إعداد هذا مسبقًا وجعل أحد أفراد العائلة مسؤولًا عن منطقة الحرف والأنشطة. سيسمح لك ذلك بالتركيز على تحضير الوجبة والاهتمام بواجبات الاستضافة أثناء التجمع.

7. ضع خطة لتحضير وجباتك.

قبل حلول اليوم ، تأكد من أن لديك خطة لكيفية ومتى وماذا تطبخ. إذا كنت تحضر الوجبة بأكملها في الداخل وتقدمها ببساطة في الفناء الخاص بك ، فمن المحتمل أن تبدو تحضير وجبتك كما لو كانت في أي عام آخر. ومع ذلك ، إذا كنت تخطط لطهي بعض أو كل وجبتك في الهواء الطلق ، فيمكنك تجنب الإجهاد في صباح عيد الشكر من خلال الخروج بخطة تحضير الوجبة مسبقًا.

حدد الأطباق التي تطبخ بالداخل وأي الأطباق تطبخ بالخارج. بمجرد الحصول على هذه القائمة ، يمكنك تقدير الوقت الذي يستغرقه كل طبق والترتيب الذي يجب أن تعده فيه. إذا كان من الممكن تحضير جزء من الأطباق في اليوم السابق وإعادة تسخينها ببساطة أو إخراجها من الثلاجة لتقديمها في اجتماعك ، فقد يجعل ذلك أيضًا عيد الشكر يسير بسلاسة مع ضغط أقل.

الشتاء Tablescape تصوير ريكي سنايدر - المزيد من صور غرفة الطعام

8. قم بإنشاء جدول مناسب لتناول الطعام في الهواء الطلق.

من المحتمل أن ترغب في إضافة قطعة مركزية وأدوات مائدة قد تحتوي على موضوع الخريف أو المصممة خصيصًا لإضفاء جوهر عيد الشكر. هذا النوع من السمات يفسح المجال بشكل جيد للترفيه في الهواء الطلق ويجعل من الممكن جلب الطبيعة بسلاسة إلى طاولاتك. ومع ذلك ، فأنت بحاجة للتأكد من أن ديكور طاولتك مناسب للاستخدام في الهواء الطلق. على سبيل المثال ، قد يعني استخدام الألواح الورقية أو المفارش الرفيعة ذات الوزن الخفيف مطاردتها إذا هبت عليها نسيم لطيف عبر الفناء الخاص بك.

إذا كانت قائمة المدعوين تتضمن الكثير من الأطفال ، فقد ترغب في التفكير في استخدام الأطباق والأكواب التي لا يمكن كسرها بسهولة إذا تم إسقاطها على رصف الفناء الحجري أو ممرات خرسانية.

سيساعدك الحفاظ على ديكور سطح الطاولة الخاص بك في الحفاظ على يومك خاليًا من الإجهاد ، لذلك ، قبل كل شيء ، صمم طاولة يسهل تجميعها (إما عن طريق شراء العناصر أو صنعها) والتي ستعمل بشكل جيد في الهواء الطلق.

9. إذا كنت ستستأجر لوازم الحفلات ، فاحجزها مبكرًا.

يعد استئجار الطاولات والكراسي والبياضات وأواني الطعام طريقة سهلة للتأكد من أنه يمكنك استيعاب قائمة ضيوفك بأكملها دون شراء إضافات ستخزنها بقية العام. يمكن أن يقلل استئجار لوازم الحفلات أيضًا من إجهاد التخطيط للحفلات ويمكن أن يجعل التنظيف أسهل.

إذا كان التخطيط لحفلة عيد الشكر الخاص بك يتضمن استئجار أدوات مائدة أو طاولات ، فتأكد من الاتصال بشركة تأجير الحفلات المحلية في وقت مبكر لإجراء الحجز وتحديد موعد الاستلام أو التسليم. هذا مهم بشكل خاص إذا كنت تعيش في مدينة أصغر مع عدد أقل من شركات التأجير التي تخدم المنطقة.

تورنتو لوفت الصورة بواسطة Elte - اكتشف أفكار تصميم شريط المنزل الصناعي

10. النظر في ساعة كوكتيل.

من الصعب أن تحدد توقيتًا مثاليًا لجميع أطباقك لإنهاء الطهي تمامًا كما يصل ضيوفك. من خلال تخصيص ساعة كوكتيل قبل العشاء ، فإنك تمنح نفسك الوقت لإكمال اللمسات الأخيرة على وجبتك المثالية أو إصلاح أي كوارث في اللحظة الأخيرة. يمكنك دائمًا اختصار ساعة الكوكتيل إذا اجتمع كل شيء بشكل أسرع مما هو مخطط له أو تمدده وتتيح لضيوفك التعرف على بعضهم البعض بشكل أفضل إذا كنت بحاجة إلى مزيد من الوقت.

لجعل ساعة الكوكتيل الخاصة بك إضافة خالية من الإجهاد إلى عشاء عيد الشكر ، يمكنك ببساطة فتح بضع زجاجات من النبيذ أو صنع كوكتيل مميز بكميات كبيرة قبل الحفلة ، ثم السماح لضيوفك بخدمة أنفسهم.

عيد الشكر في الهواء الطلق: مزيد من القراءة

إذا كنت على استعداد للذهاب إلى عيد الشكر في الهواء الطلق هذا العام وترغب في الحصول على مزيد من النصائح لإعدادك منطقة معيشة خارجية ، فيما يلي المشاركات السابقة التي قد تكون مفيدة.

المشاركات الشعبية