10 أساسيات للمطبخ في الهواء الطلق

10 أساسيات للمطبخ في الهواء الطلق

يحتوي المطبخ الخارجي النهائي على كل ما تحتاجه للترفيه في الهواء الطلق والحياة اليومية في الهواء الطلق دون الاستيلاء على الفناء بأكمله. ربما يشتمل مطبخك الحالي - أو التصميم الخاص بك ، إذا كنت تقوم بتركيب مطبخ جديد أو إعادة تصميمه - بالفعل على مساحة منضدة لتجهيز الطعام ، وشواية للطهي ، وثلاجة ، ومغسلة بالماء الساخن والبارد. هذه هي الأساسيات التي تجعل مطبخك الخارجي عمليًا وتجعل الطهي في الهواء الطلق أكثر راحة.

إذا كان استخدامك الأساسي لمطبخ الفناء الخاص بك هو إعداد وجبات عرضية لعائلتك المباشرة ، فقد يكون هذا هو كل ما تحتاجه. ومع ذلك ، إذا كنت تستضيف بانتظام تجمعات أكبر من العائلة أو الأصدقاء ، فهناك وسائل راحة أخرى قد ترغب في وضعها في الاعتبار. مع الإضافات الممتعة ، مثل أفران البيتزا ، أو الميزات التي تضيف وظيفة ، مثل صانعات الثلج ، يمكنك إقناع ضيوفك ، وجعل استضافة الحفلات أكثر ملاءمة والاستمتاع بمناطق المعيشة الخارجية الخاصة بك أكثر.



لنأخذك على الطريق إلى المساحة الترفيهية المطلقة في الهواء الطلق ، إليك 10 عناصر أساسية لإضافتها إلى قائمة التحقق من مطبخك الخارجي.



أساسيات المطبخ في الهواء الطلق

1. إضاءة مهمة

إذا كنت تضيف مطبخ الفناء الخاص بك إلى منطقة معيشة خارجية موجودة بالفعل ، فمن المحتمل أن يكون لديك بالفعل إضاءة محيطة مثالية لضبط الحالة المزاجية للسهرة المسائية. ومع ذلك ، الآن بعد أن كنت تقوم بالطهي وصنع المشروبات وتحضير الطعام ، ستحتاج إلى إضاءة كافية لإكمال هذه المهام بأمان. أفضل طريقة لإضاءة مناطق عملك دون الاستغناء عن إعدادات الإضاءة الخارجية الشاملة هي تثبيت مصابيح المهام. تسمح لك إضاءة المهام بتركيز الضوء على المناطق التي تحتاجها دون تفتيح الفناء بأكمله.



2. صانع الثلج

لا تكتمل أي قائمة بأساسيات المطبخ الخارجي بدون آلة صنع الثلج. هذه الميزة مهمة بشكل خاص إذا كنت تستمتع بالترفيه بشكل متكرر ، لأنها ستوفر عليك من الركض إلى المتجر لشراء أكياس الثلج قبل كل حفلة أو الاضطرار إلى ملء دلو الثلج بشكل متكرر من الفريزر الداخلي. إذا كنت لا تزال في مراحل التصميم ، فيمكنك تضمين صانع ثلج تحت المنضدة بحيث يتم وضعه بعيدًا عن الطريق ولا يشغل مساحة على المنضدة. إذا كنت تبحث عن تحسين مطبخ الفناء الحالي ، فيمكنك شراء وحدة محمولة أو منضدة أو قائمة بذاتها ، والتي ستشغل مساحة أكبر قليلاً ولكنها ستجعل الترفيه في الهواء الطلق أسهل وأكثر ملاءمة.

3. ثلاجة النبيذ

هذا عنصر آخر يجب أن يكون لدى الفنانين المتكررين. تسمح لك ثلاجة نبيذ الفناء بالبقاء في الهواء الطلق مع ضيوفك وتوفر لك من الركض إلى قبو النبيذ في كل مرة تحتاج فيها إلى زجاجة نبيذ أخرى. يعد الخيار غير المضاد هو أفضل رهان لك إذا كنت تقوم ببناء أو إعادة تصميم مطبخ خارجي . إذا كنت ترغب في إضافة ثلاجة نبيذ خارجية إلى مطبخ موجود ، فهناك أيضًا خيارات قائمة بذاتها يمكنك وضعها بسهولة بالقرب من مأخذ كهربائي. تعد ثلاجات النبيذ القائمة بذاتها أيضًا خيارًا جيدًا للفناءات الصغيرة ، حيث يمكنك تخزينها في المرآب أو مخزن المؤن للحفاظ على نبيذك اليومي باردًا تمامًا بين الحفلات.

4. درج الاحترار

إذا قمت بإعادة تصميم مطبخك الداخلي خلال السنوات العشر الماضية ، فمن المحتمل أن يكون لديك درج تدفئة واحد على الأقل وتعرف بالفعل مدى ملاءمة هذا الجهاز العملي عندما تتجمع عائلتك لقضاء العطلات أو عند استضافة حفل عشاء. أدراج التدفئة مثالية لتسخين الخبز لحفل عشاء في الهواء الطلق ، أو الحفاظ على دفء الجوانب أثناء شواء الأطباق الرئيسية ، أو تسخين الأطباق التي يحضرها الضيوف ، أو الاحتفاظ بالأطعمة التي تم إعدادها في مطبخك الداخلي دافئة حتى يحين وقت تقديمها إلى منزلك. ضيوف.



فرن بيتزا المطبخ في الهواء الطلق

5. فرن البيتزا

يجب أن يكون فرن بيتزا الفناء على قائمة المراجعة النهائية للمطبخ الخارجي. سواء أكنت ترغب في الحصول على فرن مدمج يعمل بالحطب أو تمنح ميزانيتك استراحة مع نموذج كونترتوب ، فمن المؤكد أن عائلتك وأصدقائك يرغبون في التسكع في منزلك أكثر بمجرد أن تبدأ في صنع البيتزا مباشرة في الفناء الخاص بك. يعتبر فرن البيتزا الخارجي أمرًا سحريًا من تلقاء نفسه ، ولكنه أيضًا الطريقة المثالية لأخذ طعامك ليالي الأفلام في الفناء الخلفي أو مشاهدة المباراة الكبيرة على تلفزيون الفناء الخاص بك إلى المستوى التالي.

6. حنفية البيرة

إذا كنت تقدم البيرة بشكل متكرر في التجمعات الاجتماعية الخاصة بك ، فإن صنبور البيرة مع kegerator سيوفر لك المال ، ويوفر الوقت في تنظيف ما بعد الحفلة وحتى يجعل حفلاتك أكثر صداقة للبيئة. تعتبر البراميل المستأجرة أقل تكلفة بشكل عام من شراء علب البيرة ولا توجد زجاجات أو علب لإعادة تدويرها ، لذا فإن إضافة المطبخ الخارجي هذه لن تثير إعجاب ضيوفك فحسب ، بل ستجعل دورك كمضيف للحفلة البارعة أسهل بكثير.

7. بار الفناء أو بار العربة

إذا كانت لديك المساحة والميزانية ، فاختر بارًا مبللاً مدمجًا به مساحة منضدة وحوض وصانع ثلج وخلاط وصنبور بيرة وثلاجة نبيذ. سيسمح لك ذلك بتوظيف نادل ، أو تعيين ضيف لمهام نادل أو على الأقل عدم مغادرة التجمع للذهاب إلى الداخل لإعداد المشروبات في كل مرة يبدأ الناس في الركض. يمكنك أيضًا أن تجعل ضيوفك يصنعون مشروباتهم الخاصة إذا كان لديك بار في الفناء. يجد بعض المضيفين أن هذا هو الخيار الأكثر ملاءمة ولن يمانع معظم الضيوف في صنع مشروباتهم. إذا لم تكن لديك المساحة أو الميزانية لشريط كامل ، فيمكنك أيضًا استخدام عربة بار ، والتي يمكنك استخدامها في الداخل والخارج ويمكن تخزينها عند عدم الاستخدام.

8. قهوة وشاي بار

إذا كان لديك مساحة لإنشاء بار مخصص للقهوة والشاي ، فيمكنك إعداد مطبخك الخارجي باستخدام آلة إسبرسو وغلاية الشاي وأدوات الصب ومجموعة متنوعة من القهوة والشاي. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فيمكنك دائمًا استخدام عربة قهوة محمولة. هذه واحدة من أساسيات المطبخ في الهواء الطلق التي يمكنك الاستمتاع بها كل يوم - ليس فقط عندما تستقبل ضيوفًا - لأن الاستمتاع بفنجان القهوة الأول في الفناء الخاص بك هو دائمًا أفضل طريقة لبدء اليوم.

9. صناديق القمامة وإعادة التدوير والسماد

عندما تكون أنت وعائلتك وحدك ، قد لا تمانع في أخذ الأطباق الورقية وزجاجات الصودا الفارغة إلى الأوعية الداخلية الخاصة بك أو نقل بقايا الطعام إلى منزلك. كومة سماد . ومع ذلك ، إذا كنت تستضيف بشكل متكرر تجمعات أكبر ، فإن الصناديق الموجودة في مكان مناسب للقمامة وإعادة التدوير والسماد هي بالتأكيد من أساسيات المطبخ في الهواء الطلق. تأكد من وضع علامات عليها بوضوح لإنقاذ نفسك من غربلة القمامة وفضلات المطبخ لصيد الزجاجات والعلب.

اكسسوارات المطبخ في الهواء الطلق

10. غسالة الصحون

قد لا تبدو غسالة الصحون ضرورة في الفناء الخاص بك ، ولكن من المؤكد أن أي شخص يطبخ بانتظام في الهواء الطلق أو يستضيف حفلات العشاء سيرى مدى ملاءمة هذا المطبخ الخارجي. يمكن أن تكون غسالة الصحون الخارجية مريحة بشكل خاص إذا كان لديك أواني طعام مخصصة أو أطباق تقديم تُستخدم فقط للترفيه في الهواء الطلق. ومن المزايا الإضافية أنه يمكنك دائمًا استخدام غسالة أطباق الفناء مع غسالات الأطباق الداخلية لزيادة عدد الأطباق التي يمكنك غسلها بشكل متزامن بعد تجمعات العطلات أو حفلات العشاء. لذا ، إذا كنت ترغب في جعل حياتك أسهل ، فقد ترغب في إضافة غسالة أطباق إلى قائمة التحقق الخاصة بالمطبخ الخارجي.

المشاركات الشعبية